ダシは何ジャコれ?
舞鶴おでん会とは
舞鶴の蒲鉾屋が丹精込めて作った、かまぼこ、てんぷら等の水産練り製品に、舞鶴特産の農産物、海産物（だいこん、じゃがいも、こんにゃく、たまご、豆腐、タコ、カニ、わかめ・・・・・など）を使い、舞鶴産イワシの煮干と昆布でだしをとったスープを用いた舞鶴ならではのおでんを「舞鶴おでん」と命名し、内外に広く発信し、舞鶴地域の活性化に寄与することを目的とする有志の集まりです。
舞鶴おでん会概要
【団体名】 舞鶴おでん会
【沿革】 平成24年6月25日団体設立
【会員】 27人（舞鶴市内の事業所、官公庁に勤務する者、農業者等）
【役員】 会長：齋藤友幸（舞鶴観光協会会長）、 副会長：辻義雄（舞鶴かまぼこ協同組合参事）、佐藤正之（農業者）、事務局長：砂原由明（舞鶴市産業振興部観光まちづくり室長）
【事務所】〒624-0914 京都府舞鶴市字下安久１０１３-１１ 舞鶴かまぼこ協同組合内
Tel ：（0773）75-0865
舞鶴おでん会会則
（名称）
第１条 この会は、舞鶴おでん会（以下「おでん会」という。）と称する。
（目的）
第２条 おでん会は、舞鶴の蒲鉾屋が丹精込めて作ったかまぼこ、てんぷら等の水産練り製品に、舞鶴特産の農産物、海産物（だいこん、じゃがいも、こんにゃく、たまご、豆腐、タコ、カニ、わかめ・・・・・など）を使い、舞鶴産イワシの煮干と昆布でだしをとったスープを用いた舞鶴ならではのおでんを「舞鶴おでん」と命名し、内外に広く発信し、舞鶴地域の活性化に寄与することを目的とする。
（事業）
第３条 おでん会は、第２条の目的を達成するため、次の事業を行う。
（１）舞鶴おでんに関する啓発及び普及
（２）舞鶴おでんに関する情報・資料の収集・提供及び調査研究
（３）おでん等ご当地グルメに関する諸団体との協力・連携
（４）その他舞鶴おでんの推進に必要な事業
（組織）
第４条 おでん会は、趣旨に賛同し、入会の意思を示した者（以下「会員」という。）によって組織する。
（役員）
第５条 おでん会に次の役員を置く。
（１）会長 １名
（２）副会長 若干名
（３）幹事 若干名
（４）事務局長 １名
（５）監事 １名
２ 役員の任期は２年とする。ただし再任は妨げない。
３ 役員に欠員が生じた場合は、役員会の議決を得て補充することができる。補欠により就任した役員の任期は、前任者の残任期間とする。
（役員の選出）
第６条 役員は総会において会員の中から選出する。
２ 会長は、会員の中から互選する。
３ 副会長、幹事、事務局長、監事は会長が指名する。
（役員の職務）
第７条 会長は、おでん会を代表し会務を総括する。
２ 副会長は、会長を補佐し、会長に事故あるときは、その職務を代理する。
３ 幹事は、おでん会の事業企画・運営にあたる。
４ 事務局長は、おでん会の事務及び会計をつかさどる。
５ 監事は、おでん会の会計について監査する。
（顧問・相談役）
第８条 会長は、役員会の議決を得ておでん会に顧問・相談役を置くことができる。
（会議）
第９条 おでん会に次の会議を設置する。
（１）総会
（２）役員会
２ 総会は、会員の過半数以上の出席をもって（委任状出席も含む）成立し、毎年１回会長が召集する。ただし、会長が必要と認めるときは、臨時に総会を召集することができる。
３ 役員会は、会長・副会長・幹事・事務局長をもって構成し、会長が必要と認めるときは、これら以外の者の出席を求めることができる。
４ 総会・役員会の議長は、会長がこれにあたる。
５ 総会・役員会とも出席者の過半数をもって議決する。可否同数のときは議長の決するところによる。
（事務所）
第１０条 おでん会の事務を処理するため、事務所を舞鶴蒲鉾協同組合内（舞鶴市字下安久1013-11）に置く。
（会計）
第１１条 おでん会の経費は、次の収入をもってあてる。
（１）会費
（２）補助金
（３）寄附金
（４）その他の収入
（会費）
第１２条 おでん会の会費は、個人会員一人年額２，０００円とする。
（会計年度）
第１３条 おでん会の会計年度は、毎年4月1日から翌年3月31日までとする。
（その他）
第１４条 本会則に定めるもののほか、おでん会の運営に関して必要な事項は、会長が役員会に諮ったうえ、別に定める。
附則
１ 本会則は、平成24年6月25日から施行する。
２ 本会則第１３条の規定にかかわらず、平成２４年度の会計は、おでん会設立の日から始まるものとする。